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Belle, belle, belle Normandie
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12 août 2008

La vache Normande

La vache Normande
De robe dite « tricolore » avec « lunettes » autour des yeux et du mufle, la vache normande serait la descendante de bovins amenés par les Vikings au IX°-X° siècle. D’abord connue sous le nom de Cotentine, elle regroupe d’anciennes variétés locales telles...
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30 octobre 2010

Dives-sur-Mer

Dives-sur-Mer
blogger blogger blogger blogger Histoire Extrait de la feuille Lisieux de la carte dite de Cassini. Dives est représentée par un point rouge C'est du port de Dives-sur-Mer que Guillaume le Conquérant appareilla, avec sa flotte, pour conquérir l'Angleterre...
13 septembre 2010

Etretat

Etretat
blogger blogger blogger blogger Naguère modeste village de pêcheurs, Étretat est devenue une station balnéaire de renom. Elle se trouve au nord du Havre en Normandie, sur le littoral de la Manche en pays de Caux. L'aspect extraordinaire et monumental...
28 septembre 2015

Le Havre 1 ère partie

Le Havre 1 ère partie
blogger blogger blogger blogger Le Havre martyriser ( pour rien) Pour la quasi-totalité des villes françaises, la Libération par les Alliés en 1944, après 4 longues années d'Occupation, est synonyme de joie. L'occasion de commémorer un heureux souvenir....
10 octobre 2015

Feuilletés d’Andouille de Vire à la crème de Camembert et aux pommes

Feuilletés d’Andouille de Vire à la crème de Camembert et aux pommes
blogger blogger blogger blogger pour 4 personnes- INGREDIENTSUne pâte feuilletée prête à l’emploi Une Véritable Andouille de Vire artisanale, fumée ou non Un blanc de poireau Deux pommes Reinette Un Camembert AOC de Normandie fait à coeur Crème d’Isigny...
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18 août 2015

Galette Normande garnie

Galette Normande garnie
Galette Normande garnie Ingrédients (1 galette) : 1 galette de sarrazin (blé noir) 1/2 oignon1 cas de crème fraîche épaisse1/2 de camembert6 tranches d'andouille de vire (60g)1 pomme10g de beurre saléPoivre Recette : Dans une poêle, faire revenir dans...
30 août 2015

château de Regnéville, mais aussi, les églises, le Havre et les fours à chaux

château de Regnéville, mais aussi, les églises, le Havre et les fours à chaux
blogger blogger blogger blogger Les ruines du château de Regnéville sont situées dans le département français de la Manche sur la commune de Regnéville-sur-Mer, près de l'église, au bord du havre de la Sienne. La forteresse protégeait l'important port...
19 septembre 2015

Abbaye Notre-Dame de Grestain

Abbaye Notre-Dame de Grestain
blogger blogger blogger blogger Elle est à l’écart des lieux fréquentés,bien cachée près d’une petite route longeant l’estuaire de la Seine, à l’endroit où le paysage de marais s’ouvre aux lumière changeantes et aux tons subtils des alignements de peupliers....
2 novembre 2015

Château et La collégiale Saint-Michel de Blainville-Crevon

Château et La collégiale Saint-Michel de Blainville-Crevon
blogger blogger blogger blogg Du château de Blainville Crevon, dont la riche histoire est illustré sur le site officiel, il ne reste que les fondations et les souterrains, mis à jour depuis 1967 par des équipes de bénévoles. Ces vestiges montrent la présence...
23 mai 2009

chateau de dieppe

chateau de dieppe
L'origine du Château de Dieppe divise les historiens. Pour les uns, Charlemagne est à l'origine de ses premières fortifications.Pour les autres, il fut construit sur les vestiges d'un château édifié par Henri II et Richard Coeur de Lion, puis détruit...
31 octobre 2009

VERNEUIL-SUR-AVRE

VERNEUIL-SUR-AVRE
/home/vilpoix/Bureau/Verneuil-sur-Avre_(27)_Maison_de_la_renaissance.jpg VERNEUIL-SUR-AVRE Dénomination Sous l'Ancien Régime, la ville s'appelait Verneuil-au-Perche ou simplement Verneuil. Elle est devenue commune et chef-lieu de canton sous le nom de...
18 novembre 2009

Bernay

Bernay
blogger blogger blogger blogger La fondation Le Moyen-Âge Au cours du XIe siècle, Judith, l'épouse de Richard II, décide de construire une abbaye à Bernay. Ce monument est toujours visible en centre-ville. C'est un des plus beau de ce type que l'on peut...
31 mai 2011

Doudeville

Doudeville
Doudeville Dite la capitale du lin cultivé, elle est située au centre du Pays de Caux, lieu fondé sur de la craie, et est très connue pour ses champs bleus de lin. Église Notre-Dame de l'Assomption du xviie siècle. Cette église est construite en grès....
28 août 2011

Varengeville

Varengeville
Varengeville-sur-Mer est une commune française, située dans le département de la Seine-Maritime et la région Haute-Normandie. Ses habitants sont les Varengevillais. Elle est connue pour son cimetière marin où sont enterrés entre autres Georges Braque,...
1 septembre 2013

Musée Flaubert

Musée Flaubert
Bienvenue dans ce musée à la double vocation, littéraire et médicale. Le Musée est situé dans une belle demeure du XVIII ème Siècle qui fesait autrefois partie d'un vaste ensemble architectural, l' Hotel Dieu de Rouen.Conbstruite en 1755 pour servir de...
14 août 2013

Flamanville, bord de mer, villages, port

Flamanville, bord de mer, villages, port
Flamanville est bâtie sur un pluton granitique d'âge cadomien, qui forme une avancée sur la mer. Il est à l'origine d'une auréole de métamorphisme caractéristique, ce qui en fait un cas d'école du métamorphisme de contact La-pierre-au-Rey le sémaphore...
13 août 2015

Cake Normand aux pommes Granny, Calvados et cannelle

Cake Normand aux pommes Granny, Calvados et cannelle
Il est de ces traditions qui surgissent au gré des saisons et auxquelles on ne déroge pas. Celle du cake normand aux Granny Smith, cannelle et Calvados en est une. Ce mélange légèrement acidulé des Granny avec l'arôme de calvados et la douceur de la cannelle...
17 novembre 2015

Le Havre partie 2

Le Havre partie 2
blogger blogger blogger blogger Et si Le Havre avait été reconstruit autrement... l'église Saint-Joseph Cet article fait suite à celui du 21 juillet : Et si Le Havre avait été reconstruit autrement... Après nous être intéressés à ce qu'aurait pu être...
6 août 2015

Cake normand au cresson & au Neufchâtel

Cake normand au cresson & au Neufchâtel
Cake normand au cresson & au Neufchâtel Voici une recette avec quelques bons produits de ma Normandie natale Ingrédients :pour 8 personnes 2 échalotes 1 botte de cresson 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs...
2 août 2007

Parc zoologique de Clères

Parc zoologique de Clères
Comme le temps est de nouveau au beau, j'en profite pour vous donnez une idée de visite familiale. Le parc zoologique de clères. C'est dans un site enchanteur de treize hectares, qui entoure un admirable chateau renaissance ( XV ème Siècle),qui a conservé...
15 octobre 2008

homard de nos côtes ,simplemenr roti aux pommes

homard de nos côtes ,simplemenr roti aux pommes
homard de nos côtes ,simplemenr roti aux pommes Temps total: 30 minutes Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: moins de 15 minutesCoût: raisonnable à dispendieux selon le marchéDifficulté: relativement facile Propos gourmands Saviez-vous ?Grand...
20 décembre 2009

Veules les rose

Veules les rose
Veules-les-Roses est une commune française, située dans le département de la Seine-Maritime et la région Haute-Normandie. Ses habitants sont les Veulais. Veules-les-Roses est un petit village du littoral cauchois (côte d'Albâtre). Veules est baignée par...
8 octobre 2010

Varengeville-sur-Mer

Varengeville-sur-Mer
blogger blogger blogger blogger Varengeville-sur-Mer est une commune française, située dans le département de la Seine-Maritime et la région Haute-Normandie. Ses habitants sont les Varengevillais. Elle est connue pour son cimetière marin où sont enterrés...
18 avril 2013

Saint Pierre sur Dives

Saint Pierre sur Dives
blogger blogger blogger blogger La tour Saint Michel de style roman, vestige de l’église du XIIe siècle, ne servit jamais de clocher, les moines l’utilisaient comme pigeonnieret comme donjon en période troublée. La flèche est du XIIIe siècle. La tour...
23 mai 2012

Saint Vaast la Hougue et Tatihou

Saint Vaast la Hougue et Tatihou
Situé à l’est du département de la Manche (Basse-Normandie), dans le Val de Saire, Saint-Vaast-La-Hougue est un adorable port de pêche et un grand centre ostréicole.Au large du village se trouve l’île de Tatihou, bel espace protégé. La Tour de la Hougue,...
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