fromage - Belle, belle, belle Normandie

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fromage

6 septembre 2015

Neufchâtel Pané à la Chapelure de Noix

Neufchâtel Pané à la Chapelure de Noix

Fermier , artisanal ou industriel, ce fromage provient de la région de Neufchâtel, dans le pays de Bray. Son apparition remonterait à 1035, il existe six versions du neufchâtel: bonde et double bonde, carré, briquette, coeur et grand coeur. AOC délivrée...

Posté par naninet à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: seine maritime, fromage, pays de Bray

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17 décembre 2011

Tarte au pont l'évêque et au calvados

Tarte au pont l'évêque et au calvados

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 30 min Ingrédients 1 pont-l'évêque300 g de pâte brisées déjà roulée toute prête250 g de crème fraîche épaisse4 oeufs2 c. à soupe de calvadosbeurrepoivrePréparationpour Tarte au pont l'évêque et au calvados...

Posté par naninet à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée

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10 octobre 2010

Camembert poêlé au persil frit

Camembert poêlé au persil frit

Camembert poêlé au persil frit Entrée 6 personnes Temps total : 5 min - Préparation : 2 min - Cuisson : 3 min Difficulté : Prix : Saison : Printemps Pays : France Région : Normandie INGRÉDIENTS 1 camembert jeune 40 g de beurre 10 feuilles de persil plat...

Posté par naninet à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée

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10 octobre 2010

Camembert au four

Camembert au four

Camembert au four Ça change de la tartiflette, et c'est tout simplement très bon ! Recette facile Pour 3 personnes : 1 camembert au lait cru 2 oignons 2 tranches de jambon d'york (ou 200 g de lardons) 5 pommes de terres bouquet garni en poudre persil...

Posté par naninet à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat pricipal, fromage

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30 septembre 2010

Fondue Normande

Fondue Normande

Pour4 Personne(s) Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour Fondue Normande 400 g de camembert 400 g de pont-l'évèque 400 g de livarot 4 cuillères de maïzena 4 dl de cidre 1 gousse d'ail 3 dl de Calvados 1 gros pain de campagne...

Posté par naninet à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, plat principal

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30 août 2009

Croque camembert pommes et calvados

Croque camembert pommes et calvados

blogger blogger blogger blogger Croque camembert pommes et calvados Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 8 min Temps de repos : Ingrédients pour Croque camembert pommes et calvados1,5 pomme 4 c. à soupe de calvados 120 g...

Posté par naninet à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, plat rapide

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27 septembre 2007

Pâtes à la crème de fromage

Pâtes à la crème de fromage

Pâtes à la crème de fromages Facile Préparation : 5 mn Cuisson : 15 mn Repos : 0 mn Temps total : 20 mn Pour 4 personnes : 400 g de pâtes 1/2 verre de lait 100 g de roquefort 2 grosses rondelles de chèvre 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde...

Posté par naninet à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, plat rapide, pâte

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6 août 2007

Beignet de Camembert

Beignet de Camembert

Une recette simple et délicieuse Préparation et cuisson: 10 mn pour 8 personnes 1 camembert couper 1 pincée de poivre de cayenne 30 gr de farine 2 oeufs battus 125 gr de chapelure huile pour friture 4 pommes Mettre le fromage au congélateur pendant 1...

Posté par naninet à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme, apéritif

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