Belle, belle, belle Normandie

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petite mise au point.

J'ai otée les photos du Havre, puisque n'en ayant pas (la ville ne m'a jamais inspirée, je la trouve particulièrement laide) j'en avait trouver sur internet. Il s'avère que le possésseur de ce blog m'a pètè un cable donc je retir. Le Havre n'existe plus...

Posté par naninet à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2007

Le jardin de Monet à Giverny

Les deux jardins Les jardins de Monet sont divisés en deux parties, un jardin de fleurs devant la maison, qu'on appelle le Clos Normand, et un jardin d'eau d'inspiration japonaise de l'autre côté de la route. Les deux parties du jardin de Monet s'opposent...

Posté par naninet à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eure, curiosité, musée

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6 septembre 2007

Marmite Dieppoise

4 pers. Préparation : 1 heure. Cuisson : 30 minutes.400 g. de lotte I 1 turbotin de 1,2 kg. / 4 grosses langoustines 4 noix de Saint-Jacques 4 filets de sole 800 g. de moules 1 dl de cidre 100 g. de crevettes grises décortiquées 50g., d'échalotes 80 g....

Posté par naninet à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, poisson, fruits de mer

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6 septembre 2007

Andouille de Vire sauce poivre aux pommes

Ingrédients pour 4 personnes12 tranches d'andouille de vire 80 gr de beurre 1 cuillère à café de fond de veau 8 cl de crème 5 pommes ( Golden ou boscop ) Sel -poivre Eplucher les pommes, enlever les pépins et les couper en cubes, les faire sauter avec...

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Tags: plat pricipal, pomme, charcuterie

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5 septembre 2007

Crêpes Normande

Crêpes normandes Spécial Chandeleur 300 gr de farine 3 dl de lait 1 verre d'eau 1 dl de crème 4 oeufs 40 gr de beurre fondu 100 gr de sucre en poudre 2 cuillérées à soupe de Calvados 1 petite pincée de sel fin 50 gr de beurre pour la cuisson des crêpes...

Posté par naninet à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2007

Ha ! les ânes

Quel âne Qui n'a jamais prononcé ces mots une fois dans sa vie?Qui ne les a jamais entendus? De nos jours, l'âne est réputé pour être stupide, entêté et parfois même méchant! Il reçoit pour cette raison correction depuis fort longtemps...A l'époque de...

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Tags: manche, animaux

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15 août 2007

Fastueux palais d'un mignon d'Henri III

Le château d' O. Reconstruit à la fin du XVème siècle sur des bases médiévales, l'architecture du château d' O n'est pas homogène. La variété des styles réunis lui donne la vie et un charme fragileDe la lourde forteresse, Il ne reste rien où presque....

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Tags: chateau, merveille, orne

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13 août 2007

Coquilles Saint Jacques à la Dieppoise

Et puis n'oubliez pas que la Normandie est la première région française productrice de coquilles Saint-Jacques : plus grosse que la bretonne de Saint-Brieuc elles sont pêchées exclusivement dans les eaux normandes et plus particulièrement dans celles...

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Tags: fruits de mer, plat rapide

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7 août 2007

La grande fête de l'Armada

L'armada , une grande fête populaire.L'idée est née en 1985, elle se concrétise en 1986 par la " course de la luiberté rouen- New york"course de grands multicoques.Devant le succes de cette réalisationné l'idée d'un grand rassemblement de voiliers, les...

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6 août 2007

Tarte flambée au calvados

1 kg de pommes reinettes, le zeste d'une orange, un jus de citron, 50 gr d'amandes effilées, 10 cl de calvados, 12 cl de pommeau, 50 gr de beurre, 50 gr de sucre en poudre pour la pâte brisée: 600 gr de farine, 180 gr de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 400 gr...

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Tags: dessert, pomme, tarte

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