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Belle, belle, belle Normandie
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14 octobre 2007

la pomme

la pomme
À l'origine, nos rosacées fruitières étaient des espèces sauvages de la forêt tempérée : le pommier sylvestre, le merisier et le néflier. Mais à force de jeter les noyaux ou les pépins à l'entrée de la grotte et de les voir germer, l'homme comprit qu'il...
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14 octobre 2007

Chateau de Gaillon

Chateau de Gaillon
A Gaillon, dans la résidence d'été des archevêques de Rouen, au début du XVIème siècle, s'amorce de manière éclatante le mouvement qui va renouveler les conceptions architecturales et décoratives, bouleverser le monde de l'art en passant sans transition...
12 octobre 2007

Chateau Gaillard

Chateau Gaillard
blogger blogger blogger blogger LE DEFI DU ROI RICHARD Surplombant la Seine d'une centaine de mètres,40 kms en amont de Rouen, aux Andelys,Château-Gaillard témoigne encore du formidable affrontement entre Richard Coeur de Lion, duc de Normandie, roi d'Angleterre,et...
11 octobre 2007

Petite histoire du camembert

Petite histoire du camembert
Durant la seconde guerre mondiale, le camembert, comme bon nombre de produits agricoles, connaît une période de récession liée à un fort ralentissement des échanges. L'occupant pense même interdire purement et simplement la fabrication des fromages afin...
11 octobre 2007

Cake moelleux à la pomme

Cake moelleux à la pomme
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 55 mn Pour 4 personnes : 1 pomme 100 g de farine 100 g de beurre demi sel 70 g de sucre roux 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre roux (pour caraméliser) 1/2 sachet de levure Préparation Couper...
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11 octobre 2007

Bouillon de sole au camembert

Bouillon de sole au camembert
Temps total: 40 minutes Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 10 min.Coût: un peu dispendieuxDifficulté: relativement facile Propos gourmands À propos du camembert . "Les vaches Normandes sont toujours sous les pommiers. Voilà pourquoi le camembert...
7 octobre 2007

A la découverte de Rouen........

A la découverte de Rouen........
Rouen vue de la côte ste catherine Aujourd'hui, j'ai décidée de vous faire découvrir Rouen. Une très belle ville qui a souffert de la dernière guerre et surtout de la libération, les Américains ne se sont pas géné pour déverser des tonnes de bombes sur...
5 octobre 2007

la lucerne d'outremer

la lucerne d'outremer
L'abbaye de la Lucerne se place à bien des égards dans une période de transition. Sa fondation participe de l'introduction en Normandie des ordres nouveaux - Cisterciens, favorisés notamment par Mathilde l'Emperesse, familles monastiques de Savigny ou...
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