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Belle, belle, belle Normandie
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dessert
23 octobre 2007

Teurgoule

Teurgoule
Teurgoule Difficulté : FacilePréparation : 10 minutesCuisson : 150 minutesPour: 6 personnes teurgoulle (rapide) Ingrédients : * 200 gr de riz rond * 200 gr de sucre semoule * 2 cuillères à café de cannelle * 20 cl de crème liquide * 2 l de lait entier...
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16 octobre 2007

Flan aux pommes à la canelle

Flan aux pommes à la canelle
Flan aux pommes à la cannelle Pour 4 Personne(s)Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 55 min Ingrédients :5 pommes Breaburn 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de lait entier 6 oeufs 50 g de sucre en poudre Pour la pâte brisée : 1 pincée de...
11 octobre 2007

Cake moelleux à la pomme

Cake moelleux à la pomme
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 0 mn Temps total : 55 mn Pour 4 personnes : 1 pomme 100 g de farine 100 g de beurre demi sel 70 g de sucre roux 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre roux (pour caraméliser) 1/2 sachet de levure Préparation Couper...
6 août 2007

Tarte flambée au calvados

Tarte flambée au calvados
1 kg de pommes reinettes, le zeste d'une orange, un jus de citron, 50 gr d'amandes effilées, 10 cl de calvados, 12 cl de pommeau, 50 gr de beurre, 50 gr de sucre en poudre pour la pâte brisée: 600 gr de farine, 180 gr de sucre, 5 jaunes d'oeufs, 400 gr...
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