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Belle, belle, belle Normandie
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30 août 2008

Abbaye du Bec Hellouin

Abbaye du Bec Hellouin
blogger blogger blogger blogger Une silhouette gothique au milieu des bocages, la haute tour Saint-Nicolas du Bec-Hellouin témoigne de cette ancienne abbaye bénédictine, fondée au XIe siècle. En 1034, le chevalier Herluin s’installe près de la rivière...
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3 décembre 2008

Cathédrale de Rouen

Cathédrale de Rouen
blogger blogger blogger blogger Cathédrale de Rouen/gravure/libre de droit Dessin de 1822 ; Source : bibliothèque nationale de France, Historique La première mention attestée d'un évêque à Rouen remonte à l'an 314. Mais cette date, un an après l'autorisation...
24 septembre 2008

chateau de Gratot

chateau de Gratot
blogger blogger blogger blogger Le château de Gratot, est un château de la commune de Gratot, dans le département de la Manche. Histoire Le premier château de Gratot fut construit au XIVe siècle, par la famille d'Argouges, barons de Gratot depuis 1251....
11 juillet 2009

La cathédrale de Bayeux

La cathédrale de Bayeux
blogger blogger blogger blogger La cathédrale de Bayeux est l'un des chefs-d'œuvre de l'architecture romane et gothique en Normandie. Voici une présentation de cet édifice remarquable et de son histoire. La cathédrale Notre-Dame de Bayeux est l'un des...
30 août 2009

Croque camembert pommes et calvados

Croque camembert pommes et calvados
blogger blogger blogger blogger Croque camembert pommes et calvados Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 8 min Temps de repos : Ingrédients pour Croque camembert pommes et calvados 1,5 pomme 4 c. à soupe de calvados 120...
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20 août 2015

La maison médiévale de Saint Sulpice de Grimbouville

La maison médiévale de Saint Sulpice de Grimbouville
Son origine… Le bâtiment provient de la commune voisine de Selles où il était menacé de démolition en raison de sa vétusté. Il avait été bâti en 1420 par des charpentiers anglais durant la guerre de cent ans. Il s’agissait de la porterie ou porte d’entrée...
11 juillet 2013

Basset Artésien Normands

Basset Artésien Normands
blogger blogger blogger blogger Le Basset est un chien de travail, un chien courant du 6ème groupe. Il prend lui-même l’initiative de chasser à courre. Il est superbe en quêter, il aime être lancé plus tard et il mêne superieurement. Il peut chasser tout...
11 juillet 2013

L'épagneul de Pont Audemer

L'épagneul de Pont Audemer
blogger blogger blogger blogger Les races normandes sont nombreuses, parfois rares et quelquefois surprenantes. Ainsi, l’épagneul de Pont-Audemer offre une physionomie particulière, unique et attirante. C’est à sa drôle de coiffure qu’il doit son surnom...
30 janvier 2012

Chateau de Cany

Chateau de Cany
blogger blogger blogger blogger Un monument classé Classé aux monuments historiques le château de Cany-Barville se visite en Juillet et Août, ses appartements illustrent diverses époques d’art et de vie locale. Ses différents propriétaires furent : Pierre...
25 août 2015

Camembert de Normandie roti au four

Camembert de Normandie roti au four
blogger blogger blogger blogger préparation: 5mn cuisson: 30mn ungrédients -1 camembert d'isygny au lait cru -1 cuillère à café de thym préparation préchauffé le four à 180°C 5 th6) Ouvrir la boite de camembert, sortir le fromage de son emballage, découpez...
10 septembre 2015

La Seine Maritime vue du ciel

La Seine Maritime vue du ciel
blogger blogger blogger blogger Un diaporama des superbes photos de Francis Cormon qu'il prend à paramoteur, la Seine Maritime comme je ne l'avais jamais vue, je vous conseil de faire un tour sur son blog, il y a tant de photo, j'ai pris celle que j'avais...
1 juillet 2015

Château de Crèvecœur

Château de Crèvecœur
blogger blogger blogger blogger Exemple unique de petite seigneurie miraculeusement préservée, Crèvecœur est parvenu jusqu’à nous, quasi intact. Accessible par un unique pont, et abritant le manoir d’habitation, autrement dit le logis du seigneur, la...
29 novembre 2010

Abbaye de Cerisy-la-Forêt

Abbaye de Cerisy-la-Forêt
blogger blogger blogger blogger Le premier monastère est érigé par Vigor de Bayeux vers 510, à proximité de la voie romaine reliant Coutances et Bayeux. La légende veut que, retiré à Reviers dans le diocèse de Bayeux, l'ermite est sollicité par un riche...
18 août 2008

Pont-Audemer

Pont-Audemer
blogger blogger blogger blogger Pont-Audemer, située sur la Risle, entre Roumois et Lieuvin, est la principale commune du nord-ouest du département. Description Relativement épargnée lors des combats de la Seconde Guerre mondiale, elle a conservé un bel...
30 septembre 2010

Mousse aux pommes et calvados

Mousse aux pommes et calvados
blogger blogger blogger blogger La Normandie dans un dessert. Recette facile Pour 4 personnes : 6 pommes 5 cl de calvados 2 blancs d'oeufs 2 cuillère à soupe de raisins secs 2 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sucre speculoos en miettes...
10 août 2015

Gustave Flaubert

Gustave Flaubert
blogger blogger blogger blogger Gustave Flaubert est un écrivain français né à Rouen le 12 décembre 18211 et mort à Croisset, lieu-dit de la commune de Canteleu, le 8 mai 1880. Prosateur de premier plan de la seconde moitié du XIXe siècle, Gustave Flaubert...
31 juillet 2015

Manoir de Coupesarte

Manoir de Coupesarte
blogger blogger blogger blogger Le manoir (XV°-XVI° siècle), entouré de douves et son corps de ferme, trône en pleine campagne. Il est en excellent état. L’architecture est typiquement augeronne : entre colombages faits de tuileaux et briques, pans de...
13 août 2015

Le Manoir d'Argouges

Le Manoir d'Argouges
blogger blogger blogger blogger Il est situé sur la commune de Vaux-sur-Aure, dans le département du Calvados. Le manoir fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis le 27 juillet 1924 .Quasi-abandonné, dès 1524, le déclin fait...
31 mars 2020

CHÂTEAU DE MARTAINVILLE

CHÂTEAU DE MARTAINVILLE
CHÂTEAU DE MARTAINVILLE Le Musée des Traditions et Arts Normands Le Musée des Traditions et Arts Normands a été créé en 1961 par le Conseil Général de Seine-Maritime. Son aménagement a été primitivement confié à Daniel Lavallée (1925-1989), professeur...
14 septembre 2008

Caen

Caen
blogger blogger blogger blogger Caen est une ville du nord-ouest de la France, chef-lieu de la région Basse-Normandie et du département du Calvados, traversée par l’Orne. Située entre terre et mer, à 2 heures de Paris et 10 minutes des plages, sur la...
9 août 2015

Grands cuisiniers Normands !

Grands cuisiniers Normands !
Un peu de chauvinisme ne me fera citer que des gastronomes normands .... Le premier est très connu, il s'agit de Guillaume Tirel, dit Taillevent. Guillaume Tirel, dit Taillevent , né à Pont-Audemer en 1310 et mort en 1395 à Saint-Germain-en-Laye, est...
22 juillet 2015

Le Brasillé … ce délice de Normandie !!!!

Le Brasillé … ce délice de Normandie !!!!
Le Brasillé … ce délice de Normandie !!!! Le Brasillé est aussi appelé le « Beurré Normand » Son nom vient de « brasier » car il avait un aspect au début du XXe siècle, qui était brûlé à cause de la cuisson du sucre…. en plus cette pâte à pain « trais...
5 août 2015

Jean Fleury, le corsaire normand

Jean Fleury, le corsaire normand
Quel grand navigateur, quel marin averti de la Baie de Seine et quel grand corsaire exceptionnel ce normand Jean Fleury ! Il est né à la fin du XVe siècle, sur les bords de Seine, à Vatteville-la-Rue. A cette époque, c'était là un port à l'activité maritime...
12 décembre 2010

Crème de potiron, langoustines rôties et émulsion au corail d’oursin

Crème de potiron, langoustines rôties et émulsion au corail d’oursin
Crème de potiron, langoustines rôties et émulsion au corail d’oursin Retour X 6 Personnes 30 Min Potiron : 600 gramme(s) Echalote(s) : 1 pièce(s) Branche(s) de thym : 1 pièce(s) Crème liquide entière : 20 centilitre(s) Pour la garniture : Grosse(s) Langoustine(s)...
12 décembre 2010

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé
Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé streusel à la noisette. Caramel au beurre salé en sauce. Retour X 6 Personnes 60 Min Pomme(s) : 6 pièce(s) Eau : 1.5 centilitre(s) Sucre semoule : 70 gramme(s)...
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