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Deauville

Deauville est une commune du département du Calvados, dans la région Basse-Normandie, en France. Ses habitants s'appellent les Deauvillais(es). Casino Avec son casino, ses champs de courses, son port, sa marina, son centre de congrès, ses villas ses hôtels...

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Tags: calvados, ville

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20 juillet 2015

Un édifice militaire du Moyen-Âge à Authevernes

La première mention du fief est faite en 1152, au nom de Guillaume d'Authevernes, seigneur de Chaumont. Au XIIème siècle, la famille de Tournebu possédait à Authevernes un fief très important : lors de la conquête de la Normandie, Philippe Auguste donna...

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Tags: eure, ferme fortifiée

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17 avril 2013

Jardin du Coudray

Le jardin présente environ 8000 variétés en culture. La pépinière qui s'est spécialisée dans les plantes vivaces, propose un choix très vaste et dispose de quelques raretés (en faible quantité ou à réserver) : seuls quelques jardiniers connaissent des...

Posté par naninet à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: seine maritime, jardin

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17 décembre 2011

Tarte au pont l'évêque et au calvados

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 30 min Ingrédients 1 pont-l'évêque300 g de pâte brisées déjà roulée toute prête250 g de crème fraîche épaisse4 oeufs2 c. à soupe de calvadosbeurrepoivrePréparationpour Tarte au pont l'évêque et au calvados...

Posté par naninet à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée

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12 décembre 2010

Filet de bar en vapeur d’estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru

Filet de bar en vapeur d’estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru Un filet de bar roulé et cuit à la vapeur d’estragon, une écrasée de pommes de terre à la racine douce de raifort, un croquant de pomme granny-smith...

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Tags: plat principal, poisson

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20 mars 2012

Bricquebec

Château (XIIe siècle) C'est l'un des mieux préservés de la région, avec remparts, tours et donjon polygonal (classé monument historique). La Tour de l'Horloge abrite un petit musée régional (meubles, médailles, minerais).istoire de la commune Les origines...

Posté par naninet à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chateau, manche

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1 septembre 2011

Abbaye Notre Dame du voeu

En 1145, l'impératrice Mathilde (1102-1167), fille de Henri Ier d'Angleterre et petite-fille de Guillaume le Conquérant, a demandé une abbaye dédiée à la Vierge pour être construit ici. La légende veut que, elle était en voyage d'Angleterre en France...

Posté par naninet à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abbaye, manche

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28 novembre 2010

Château de Crosville-sur-Douve

Le château de Crosville-sur-Douve, situé dans le département de la Manche entre Saint-Sauveur-le-Vicomte et Picauville, est un site classé monument historique et ouvert au public. Ce château au cœur de la campagne normande accueille chaque année des expositions,...

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Tags: chateau, manche

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4 novembre 2009

Cob normand

Cob normand Etalon Cob Normand présenté au Haras de Saint-Lô Région d’origine Région Basse-Normandie, France Caractéristiques Morphologie Cheval de trait Taille 1,58m à 1,71m Poids 550 à 900 kg Robe Bai, noir pangaré ou alezan Caractère énergique et volontaire...

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Tags: calvados, animaux

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10 octobre 2010

Camembert au four

Camembert au four Ça change de la tartiflette, et c'est tout simplement très bon ! Recette facile Pour 3 personnes : 1 camembert au lait cru 2 oignons 2 tranches de jambon d'york (ou 200 g de lardons) 5 pommes de terres bouquet garni en poudre persil...

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Tags: plat pricipal, fromage

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7 décembre 2009

Foie gras aux Pommes

Ingrédients :•1/2 Lobe de Foie Gras frais•1 ou 2 Pommes Golden •40g de Beurre•1 Echalote•Sel finPréparation :- Couper le foie gras en petites escalopes d'environ 1 à 1,5 cm d'épaisseur. Réserver- Eplucher la pomme en conservant les épluchures. Enlever...

Posté par naninet à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat pricipal, foie gras

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29 novembre 2010

Compote de pommes au caramel

•Difficulté : Facile •Coût de la recette : Bon marché •Temps de préparation : 10 min •Temps de cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes • 120 g de sucre en morceaux • 5 cl de calvados • 50 g de beurre • 1/2 citron • 20 cl de crème...

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Tags: dessert, pomme

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10 octobre 2010

Oeufs au sable

Oeufs au sable Entrée :4 personnes Temps total : 123 min - Préparation : 3 min - Cuisson : 120 min Difficulté : Saison : Été INGRÉDIENTS 8 oeufs bio 2 seaux de sable La sauce qui va avec : 3 filets d'anchois hachés fins 2 c. à soupe de jus de citron 5...

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Tags: entrée, oeuf

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10 octobre 2010

Camembert poêlé au persil frit

Camembert poêlé au persil frit Entrée 6 personnes Temps total : 5 min - Préparation : 2 min - Cuisson : 3 min Difficulté : Prix : Saison : Printemps Pays : France Région : Normandie INGRÉDIENTS 1 camembert jeune 40 g de beurre 10 feuilles de persil plat...

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Tags: fromage, entrée

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30 septembre 2010

Fondue Normande

Pour4 Personne(s) Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients pour Fondue Normande 400 g de camembert 400 g de pont-l'évèque 400 g de livarot 4 cuillères de maïzena 4 dl de cidre 1 gousse d'ail 3 dl de Calvados 1 gros pain de campagne...

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Tags: fromage, plat principal

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1 juillet 2010

festival Normandie Impressionniste 2010

Le rôle joué par Rouen dans l’histoire de l’art à la fin du XIXe siècle est considérable. Si la ville n’a cessé d’attirer les artistes depuis la Renaissance, la fascination qu’elle exerce atteint son apogée à l’époque impressionniste, alors que se mêlent...

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Tags: seine maritime, ville

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10 décembre 2009

Champagne de Réveillon

env: 15 minutes+ temps de marinade ingrédients: 1 pomme ferme et aromatique (150 gr env)2 cuillères à soupe de jus de citron2 cuillères à café de sucre glace1 bâton de cannelle4 anis étopilés recettePeler les pommes et retirer le coeur et les pépins....

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Tags: boisson, fête

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27 septembre 2009

le chêne d'Allouville Bellefosse

le chêne d’Allouville fait 15 m. de circonférence à la base et 10 m à 1 mètre du sol. Pour le reste effectivement les commentaires me font sourire. J’ai lu qu’il y avait une structure en acier pour le soutenir. Si c’était vrai, elle serait rouillée depuis...

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Tags: curiosité, seine maritime

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15 décembre 2009

Mouelleux aux pommes,figues fraiches et thé Mallassa vanille

INGREDIENTSPour 6 personne(s) Les moelleux3 œufs 160g de cassonade150g de farine avec levure incorporée150g de beurre demi-sel 2 pommes5 belles figues fraiches Le thé 1 grande tasse d'eau 1 CC de Thé Thai Massala vanille Quai Sud Dressage ruban violetbâtons...

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Tags: dessert, pomme

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22 septembre 2009

la côte des deux amants

Au cours du XIIe siècle, Marie de FRANCE, première femme de lettres, a raconté la touchante légende de Calliste et de Edmond. Edmond, lors d'une chasse au sanglier en forêt de bord, avait sauvé Calliste des attaques d'un animal traqué. Edmond et Calliste...

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Tags: curiosité, seine maritime

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10 octobre 2009

Collégiale Notre Dame de l'Assomption

La collégiale d'Écouis placée sous l'invocation de Notre-Dame de l'Assomption a été fondée par Enguerrand de Marigny, ministre des finances de Philippe le Bel. Natif de Lyons-la-Forêt, il possédait à Écouis un riche domaine doté d'un hôpital avec un collège...

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Tags: eure, édifice religieux

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3 octobre 2009

Raie aux câpres et aux coques

Pour 6 Personne(s)Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients :aile de raie : 1.2 kg coques : 1 l câpres : 3 c. à soupe thym : 3 branches beurre : 150 g vinaigre de vin : 2 c. à soupe gros sel : 1 c. à soupe grain de poivre : 1...

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Tags: plat pricipal, poisson

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22 décembre 2008

Sorbet granité à la pomme verte

Sorbet granité à la pomme verte pour 4 personnes4 pommes Granny Smith ( 500 g), 1 jus de citron, 30 cl de sirop à 30° (300g de sucre en poudre bouilli avec 30cl d'eau, 8 cl de calvados. La veille, émincez finement vos pommes non épluchées , mais épépinées...

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Tags: dessert, pomme

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13 septembre 2009

Chateau d'Eu

Informations générales Date d'ouverture 1973 Adresse Château d'Eu76260 Eu Site officiel www.louis-philippe.eu Situé en Normandie, au Nord de la Seine-Maritime, le château d’Eu Musée Louis-Philippe est classé Musée de France. Demeure de la famille d'Orléans...

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Tags: seine maritime, chateau

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9 septembre 2009

le chocolatrium

A Damville, charmante ville située entre Evreux et Verneuil-sur-Avre, se trouve un espace entièrement dédié au chocolat, installé à côté de la fabrique du grand artisan chocolatier Michel Cluizel. C'est l'un des rares professionnels à utiliser directement...

Posté par naninet à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eure, curiosité

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