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Belle, belle, belle Normandie
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14 septembre 2015

Carré d’agneau en croûte d’herbes parfumées.

Carré d’agneau en croûte d’herbes parfumées.
j’ai utilisé, un carré d’agneau 8 côtes (a finir, le reste froid le lendemain.) Pour la croûte aux herbes : Ciboulette, menthe, persil, chaque herbe ciselée finement 60 gr de beurre pommade60 gr de chapelure de mie de pain fraîcheSi vous aimez l’ail,...
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12 septembre 2015

Château de Mesnières-en-Bray

Château de Mesnières-en-Bray
Non, le phénix n'est pas qu'un mythe. Oui, les monuments aussi peuvent renaître de leurs cendres. Au coeur du Pays de Bray, la vallée de la Béthune abrite depuis près de 500 ans le château de Mesnières. Fleuron de l'architecture Renaissance, cet édifice...
11 septembre 2015

Château de Mesnil Geoffroy

Château de Mesnil Geoffroy
blogger blogger blogger blogger A 8 minutes de la mer entre Dieppe et Etretat, 45 minutes de Rouen, 2 heures de Paris, 2h15 de Calais.Il est rare de pouvoir visiter un château classé monument historique où la famille princière vit encore dans toutes les...
10 septembre 2015

La Seine Maritime vue du ciel

La Seine Maritime vue du ciel
blogger blogger blogger blogger Un diaporama des superbes photos de Francis Cormon qu'il prend à paramoteur, la Seine Maritime comme je ne l'avais jamais vue, je vous conseil de faire un tour sur son blog, il y a tant de photo, j'ai pris celle que j'avais...
9 septembre 2015

L’Abbaye de Graville

L’Abbaye de Graville
blogger blogger blogger blogger L’Abbaye de Graville est le plus en aval des grands établissements religieux installés en bord de Seine. Depuis le Moyen Age, elle a connu des moments de grande prospérité et de rayonnement, mais aussi de violence face...
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7 septembre 2015

L'auberge "La Couronne" place du vieux marché à Rouen

L'auberge "La Couronne" place du vieux marché à Rouen
la légendeOù l'on trouve mentionnée, sur parchemin, la trace des rentes payées par Raoul Leprévost, le Maître d'alors de La Couronne : 2 sols pour la « Pitancière » du Prieuré de Saint-Lô ( 14 et 15 èmes siècles ) et 60 sols à la Communautés des Filles...
7 septembre 2015

Chateau du Champ de Bataille

Chateau du Champ de Bataille
blogger blogger blogger blogger Visiter le Champ de Bataille c’’est plonger dans l’univers fastueux d’une sorte de château de Versailles normand caché dans la verdure d’un plateau agricole du département de l’Eure. Il y a des jardins splendides avec des...
6 septembre 2015

Neufchâtel Pané à la Chapelure de Noix

Neufchâtel Pané à la Chapelure de Noix
Fermier , artisanal ou industriel, ce fromage provient de la région de Neufchâtel, dans le pays de Bray. Son apparition remonterait à 1035, il existe six versions du neufchâtel: bonde et double bonde, carré, briquette, coeur et grand coeur. AOC délivrée...
5 septembre 2015

Musée Le Secq des Tournelles- Rouen

Musée Le Secq des Tournelles- Rouen
blogger blogger blogger blogger Ce musée abrite dans une ancienne église gothique, la plus importante collection publique de ferronnerie ancienne du monde. Six mille pièces sont exposées en permanence, mais il en possède 15 000environs de toutes provenances...
4 septembre 2015

Abbaye Notre Dame de Bonport

Abbaye Notre Dame de Bonport
blogger blogger blogger blogger un petit jeu pour ceux qui en ont envis, retrouver les 4 photos inserrées dans mon montage L'abbaye Notre-Dame de Bonport est une abbaye cistercienne, située dans le département de l'Eure, au bord de la Seine,environ 3...
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