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13 août 2008

tartines grillées aux pommes

TARTINES GRILLÉES AUX POMMES 

tartines_grill_es_aux_pommes

4 personnes

Cuisson : 5 mn

Temps de préparation : 10 mn

Ingrédients :
4 tranches de pain de campagne
4 fines tranches de jambon
2 pommes (Golden)
1 tranche épaisse de Cheddar
1 salade
1 petit bol de vinaigrette
sel, poivre
 
Lavez la salade, l'essorer.

Faites chauffer le grill du four.

Sur les tranches de pain, déposez le jambon.

Râpez le Cheddar avec une râpe à gros trous.

Lavez et essuyez les pommes, ne pas les peler. Coupez-les en quatre, retirez le coeur et coupez les quartiers en fines tranches. Déposez-les sur le jambon.

Saupoudrez le tout de Cheddar râpé et glissez les tartines sous le grill du four. Laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient gratinées.

Dans les assiettes, déposez les tartines grillées, ajoutez un peu de salade assaisonnée, servez aussitôt.

  pour un petit en-cas c'est facile et délicieux.....

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